بطاطس بالصوص
عن الوصفة
بطاطس بالصوص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بتجنن
المكونات
- بطاطس ع حسب عدد الاشخاص
- بصل ع حسب عدد الاشخاص ايضا
- 1 فلفل حار
- 2 فلفل حلو كبار
- معجون صلصة البندورة
- 1 م ص ملح
- 3 م ص كزبرة
- 1 م ص فلفل اسود
طريقة التحضير
-
1
يقطع البطاطس مكعبات كما موضح ع الصورة
-
2
يغسل البطاطس ب الماء والملح
-
3
يحمر البطاطس بالزيت
-
4
يقطع البصل ناعم
-
5
بتجيبو الطنجرة وبتصبو فيها شويه زيت مو كتير
-
6
بتحطو البصل ليتحمر جيدا
-
7
بعد م يتحمر البصل بتصبو شوية ماء
-
8
بتقلبو البصل جيدا بعدين بتحطوا البهارات الفلفل و الملح والكزبرة
-
9
وبتقلبو بعدين بتحطو معجون صلصلة البندورة بتقلبو
-
10
بعدين بتجيبي الفلفله الحاره وبتحطوه وبعدين بتحطو البطاطس وبتقلبو لحتي يختلط جيدا بالصوص
-
11
وبعدين بتقطعي الفلفل الحلو لمربعات وبتحطي بالطنجرة وبتقلبيها
-
12
وعوافي ع قلوبكم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
